L'érable est un arbre riche écologiquement parlant : c'est un arbre qui a un grand pouvoir de captation de carbone produit par les voitures à moteur thermiques et les diverses usines.
Nos producteurs de Sirop d'érable respectent les érablières en ne les prélevant qu'une fois par an et selon les familles d'arbres, qu'une fois par période. Soit :
- l'arbre A ne sera prélevé qu'au mois de Mars l'année 1,
- l'arbre B ne sera prélevé que début avril l'année 1,
- et l'arbre C ne sera prélevé que fin avril l'année 1.
Puis les années suivantes présentes un roulement, selon l'âge et la santé des arbres. Cette manière respectueuse d'élever et de prélever, évite de les épuiser et permet une collaboration harmonieuse Végétal-Humain.
Nous avons choisi de proposer sur CérémonieCacaoSacré.fr trois goûts de Sirop d'érable :
- Ambré : récolté en Mars I Goût : des notes de sucre de canne et de noisette.
- Foncé : récolté en Avril I Goût : des notes de noisette et de caramel.
- Très Foncé : récolté fin Avril I Goût : des saveurs caramel et de réglisse.
Les sirops d'érable que nous vous proposons sont sans conservateurs, sans colorants, sans sucre ajoutés, sans gluten. Ils conviennent aux régimes végétariens et végétaliens.
Format : 250g soit 190ml.
Avec nos cacaos, ces sirops d'érable accentue leurs saveurs et augmentent leurs bienfaits sur nos corps.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
BIENFAITS DU SIROP D'ÉRABLE
Ici vous trouverez un croquis vous communiquant les bienfaits du Sirop d'érable. Il convient 67 polyphénols, dont 9 lui sont uniques. Le plus célèbre est le Québécol qui est produit naturellement lorsque la sève est bouillie pour devenir sirop d'érable.
Nous rappelons que les informations citées ne prévalent pas les conseils et le suivi de votre médecin traitant. En cas de doute merci de vous en rapprocher.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Le sirop d'érable peut s'utiliser cru ou cuit, dans des plats salés ou sucrés. Il rempli aisément vos autres édulcorant.