Cette question revient souvent, surtout lorsque le Cacao entre profondément dans le quotidien : rituel du matin, temps d’ancrage, soutien émotionnel, ouverture du cœur ou simple appel de boire cette tasse réconfortante.
Consommant le Cacao Cérémoniel depuis 1998, je peux dire que la réponse mérite de la nuance ! En effet, le Cacao Cérémoniel n’est pas une denrée "neutre" : il s’agit d’un aliment riche en composés bioactifs, mais aussi d’une plante qui, pour beaucoup, porte une dimension symbolique, sensible et rituelle.
Comme pour toutes les plantes, la fréquence de consommation dépend du corps, du contexte, du dosage, de l’histoire personnelle… et de la relation que l’on construit avec elle... et de la capacité à faire des pauses! Je t'invite à découvrir mon article pour aller plus loin...
Le Cacao Cérémoniel n’est pas du chocolat industriel !
Bien avant l’arrivée du "chocolat" dans les sociétés occidentales, le Cacao était déjà consommé depuis des millénaires dans différentes régions d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud.
Des recherches archéologiques suggèrent des usages très anciens du Cacao dans certaines zones d’Amazonie et d’Équateur, remontant à plus de 6000 ans avant notre époque. Durant des milliers d’années, de nombreuses communautés du nord du Pérou jusqu’à la Méso-Amérique ont ainsi grandi avec le Cacao dans leur environnement culturel, alimentaire, symbolique et rituel. Le Cacao faisait partie du quotidien, des cérémonies, des échanges sociaux, des transmissions familiales et même des pharmacopées traditionnelles.
À l’inverse, en Europe, le Cacao au travers sa recette transformée et nommée "chocolat", est longtemps resté un produit rare, réservé aux élites, avant que le chocolat "industriel" se démocratise massivement au cours du XXe siècle, notamment à partir des années 1960–1970.
Notre rapport collectif au Cacao est donc beaucoup plus récent !
Bien sûr, il n’existe pas aujourd’hui de preuve scientifique permettant d’affirmer que nos “cellules” garderaient une mémoire biologique directe du Cacao sur plusieurs milliers de générations... mais en revanche, nos habitudes alimentaires, notre microbiote, notre culture du goût, notre environnement nutritionnel et nos adaptations physiologiques ont été construits dans des contextes très différents.
C’est pourquoi il peut être pertinent d’aborder le Cacao Cérémoniel avec progressivité et écoute. Certaines personnes ressentent très rapidement ses effets : ouverture émotionnelle, stimulation du système nerveux, sensation de chaleur, accélération du rythme cardiaque ou amplification des ressentis... débuter doucement permet alors au corps "d’apprendre" progressivement cette rencontre, de connecter avec patience et lenteur.
Comme avec beaucoup de plantes "puissantes", le lien se construit souvent dans le temps, avec observation, respect et discernement.
Quel est ton lien avec le Cacao ?
Il existe deux approches principales dans le lien avec le Cacao Cérémoniel :
- Pour certaines personnes, le Cacao est avant tout un super-aliment : une denrée "magique" riche en magnésium, flavonoïdes, théobromine et polyphénols... qui selon de nombreuses recherches, peuvent soutenir la circulation sanguine, la fonction endothéliale et certains marqueurs cardiovasculaires.
- Pour d’autres, le Cacao est davantage une plante Cérémonielle, relationnelle et rituelle, une présence avec laquelle on crée un espace de silence, d’écoute, de recentrage ou de méditation (et encore bien d'autres façons).
Les deux approches sont justes, mais les objectifs ou les élans sont forcement différents, même si la "porte d'entrée" au Cacao dans son usage cérémoniel a été au début un lien "super aliment" ... je trouve qu'il est intéressant de s'interroger sur ce lien dans son cheminement.
Cela permet d'aller approfondir les sensations tant physiques qu'énergétiques.
L’expérience avec le Cacao change tout
Certaines personnes tolèrent très bien le Cacao dès les premières fois sur des dosages modérés (20 à 30g) et d’autres ont besoin de plusieurs semaines, parfois plusieurs mois, pour apprendre à ajuster leur dosage "idéal" (sachant que parfois on ressent le besoin d'un petit dosage puis d'autres jours ce sera un dosage plus important).
C’est pourquoi une approche progressive semble souvent plus juste ; à mon sens, une personne qui découvre le Cacao Cérémoniel peut commencer avec des petits dosages (5... 10 à 20g) et des fréquences espacées (1 à 2 fois par semaine), en observant attentivement les effets sur le corps, le sommeil, les émotions, le système digestif ou le système nerveux.
Une expérience d’environ 12 mois avec une consommation régulière mais mesurée (1 à 2 fois par semaine) peut permettre d’acquérir suffisamment de recul pour envisager ensuite une première diète Cacao de 7 à 21 jours.
En revanche, une consommation quotidienne très rapide, avec des dosages élevés, peut parfois être trop intense pour la plupart des européens. Chaque corps possède son propre rythme d’intégration.
Quels sont les signes à observer dans son corps ?
Le Cacao Cérémoniel agit différemment selon les personnes lorsque le dosage est respecté :
- certaines ressentent des tensions dans tout le corps (ou certaines parties) et d'autres des libérations,
- certaines vont sentir de la tristesse jusqu'aux larmes alors que d'autres vont respirer la joie et le rire...
- certaines auront besoin de méditer et d'autres d'écrire ou de peindre...
Et si le dosage est trop important, les personnes vont rapidement déclencher une migraine, une accélération du transit, les mains (et parfois les pieds) moites, elles peuvent ressentir le coeur qui "tape" plus fort ... et ces ressentis ou actions indiquent souvent qu’un ajustement du dosage, de la fréquence ou du contexte sont nécessaires. C'est pourquoi l’écoute du corps reste essentielle.
Les contre-indications à connaître
Même si le Cacao est connue et largement consommée dans le monde, il existe des précautions importantes. Chez Omunda nous déconseillons sa consommation sans avis médical :
- en cas de troubles cardiaques ou d’hypertension,
- en cas d’arythmie ou de sensibilité importante aux stimulants,
- pendant la grossesse et l'allaitement (voir notre article),
- en cas de migraines sensibles aux composés vasoactifs,
- chez les personnes prenant certains antidépresseurs,
- ou en présence de traitements nécessitant un avis médical spécifique.
Le Cacao contient également naturellement de la théobromine et un peu de caféine, ce qui peut interagir avec certains organismes sensibles. Il reste donc important de demander l’avis d’un professionnel de santé en cas de doute, de traitement médical ou d’antécédents cardiovasculaires.
Le Cacao Cérémoniel comme toutes plantes, ne remplace en aucun cas un suivi médical, psychologique ou thérapeutique.
Et pour les personnes qui cheminent avec le Cacao depuis des années ?
Certaines personnes consomment du Cacao Cérémoniel depuis plusieurs années, chaque semaine, parfois quotidiennement durant certaines périodes, ainsi qu’au cours de diètes ou de retraites.
Lorsque cette relation s’est construite lentement, avec conscience, écoute et respect du corps, une consommation régulière peut être tout à fait envisageable. Comme avec beaucoup de plantes, l’essentiel reste la qualité du Cacao et son dosage.
À noter que les pauses font aussi partie du chemin : quelques jours ou quelques semaines sans Cacao permettent de retrouver une écoute plus fine, une sensibilité renouvelée ou simplement de vérifier que la relation reste libre et consciente. Et comme avec tout aliment "profite de tout, n'abuse de rien" !
NB 1 : Noter que l'on ne dépasse jamais 42g par jour dans le cadre d'une cérémonie ou d'un rituel, mais que pour une consommation régulière on restera sur des dosages entre 10 et 30g.
NB 2 : Pour rappel le Cacao, par la Théobromine est mortelle pour tous les canidés (chiens, renards, loups...) donc on ne verse pas son Cacao au sol ou en rivière).
Merci de nous avoir lu.
Julie et la tribu Omunda
