Infusion pour Cacao Amour et Immunité

Une infusion qui sert de base à la préparation de votre cacao de grade de cérémoniel. Tous les ingrédients qui la composent ont été cultivés, cueillis, séchés avec amour et respect. Tous ces ingrédients ont été acheminé de manière éthique autant que possible.

La préparation traditionnelle du Cacao est souvent accompagnée d'une infusion d'épice, de racine... et selon les pays, les croyances, on peut le trouver chauffé dans du Chaï ou des infusions comme ici.

Cette fiole en verre pourra être utilisée à nouveau pour vos propres préparations. 

Mode préparatoire : à votre guise, 2 versions !

Version N°1 porter votre eau (de préférence filtrée et dynamisée) ou dans votre lait végétal (or soja) sur le feu dans une casserole. Couper le feu des ébullition. Plonger votre infusion. 

Pour un goût léger laisser infuser 4 minutes puis pour un goût plus prononcé vous pouvez laisser infuser jusqu’à 8 minutes.

Retirer l’infusion de votre bain. Puis porter à nouveau sur un feu très doux votre casserole, en y ajoutant votre Cacao râpé. Remuer (ne pas porter a ébullition, cela diminuerait les bienfaits du Cacao). 
Le moment breuvage de votre rituel ou de votre cérémonie autour du cacao peut enfin commencer.

Version N°2 faites infuser dans votre eau ou lait végétal, votre infusion dans votre boule à thé ou bien dans votre sachet infuseur lavable. Puis respecter le temps d'infusion (voir ci-dessous) en fonction de vos envies. 

Quantité : 1g pour une tasse de 150ml. 

Description des ingrédients Label Pur et Éthique • qualité naturelle (sans traitement aucun) :

• La pomme est un fruit bourré de vitamines (A, B, C et K) et c’est aussi un très bon antioxydant. Il est un partenaire parfait pour les régimes car il apporte la sensation de satiété tout en procurant de l’énergie. 
• Le cynorrhodon est une baie incroyablement riche en vitamine C (plus que la plupart des agrumes), ce qui renforce considérablement le système immunitaire. C’est également un excellent diurétique et anti-diarrhéiques.
• L’hibiscus est une fleur qui a de fortes propriétés diurétiques et anti oxydantes, cela lui permet d’être un détoxifiant naturel très efficace. Elle est également utile pour lutter contre le diabète car elle peut aider à réguler la glycémie. Et enfin, elle prévient des maladies cardiaques et de l’hypertension artérielle grâce à ses vertus hypotensives.
• La baie de sureau est riche en huiles essentielles, en vitamines A et C, en minéraux et en antioxydants. Ainsi, c’est un partenaire idéal pour lutter contre les maladies hivernales : rhume, grippe, sinusite... 
• Les écorces d’orange, grâce à leur haute teneur en vitamine C, permettent de renforcer le système immunitaire. Elles contiennent aussi de l’hespéridine qui agit sur le diabète et sur le cholestérol. Pour finir, la pectine apporte une protection supplémentaire à la flore intestinale.
• Les pétales de rose permettent de réguler la flore intestinale. Elles sont riches en vitamine C et minéraux qui renforcent le système immunitaire. 

Douce rencontre avec la Médecine des plantes !